Digital matbank och finansiering nycklar för minskat matsvinn

Tisdagen 4 februari presenterade Chalmers-forskaren Kristina Liljestrand en kartläggning av livsmedelsbranschens matsvinn. Publiken var eniga om att en digital matbank och finansiering är nycklar för minskat matsvinn. Rapporten är beställd av Sveriges Stadsmissioner och finansierad av Postkodlotteriet.

Ladda ner rapporten här 

IMG_0673.jpg

IMG_0678.jpg

IMG_0677.jpg